국내 Top 7 피자브랜드 분석, 도미노피자가 나트륨 함량이 가장 낮아...


서양의 빈대떡인 피자가 우리나라의 대표적인 외식 메뉴로 자리잡으면서 남녀노소 누구나 자주 먹는 음식이 되었습니다.

하지만, 최근 다양한 피자 메뉴들이 한국인 입맛에 맞춰 개발되면서 피자가 매우 짠 맛이 강해졌다는 걸 느끼신 분들이 많으실 것입니다.

한국인이 즐겨먹는 피자 브랜드 TOP 7 중 나트륨 왕인 피자 브랜드는 어디인지 JTBC "신의 한수"라는 프로그램에서 방송되었습니다.

국내 피자 브랜드 중 TOP 7을 선정하여 나트륨양을 측정하였으며, 정확한 결과측정을 위해 한국식품연구원에 의뢰하여 조사했습니다. 

먼저 성인기준 일일 소금섭취량은 5g, 일일 나트륨권장량 2,000mg 이라는 점 알아두시고요.

지금부터 나트륨이 적게 들어간 순으로 발표합니다~ 두둥!


7위 도미노피자

 소금양 8.6g, 나트륨양 3,440mg으로 가장 낮은 나트륨양을 함유하였습니다. 역시 수지가 CF모델을 하는 이유가 있나봐요~
하지만, 슈퍼슈프림 라지 한판이면 1일 권장량의 1.72배가 되니 낮은 수치는 아닙니다. 게다가 피자를 먹을 때 콜라나 사이드 메뉴등을 함께 먹게 되니 그 나트륨양은 더 높아지게 됩니다.


6위 피자스쿨

 소금양 9.2g, 나트륨은 3,673mg을 기록했습니다.


5위 핏자헛

소금양 9.9g, 나트륨 3,965mg으로 혼자 피자 한판을 먹게 되면 1일 권장량의 1.98배를 먹게 되는 셈입니다.


4위 피자에땅

소금양 10.8g, 나트륨양 4,339mg 을 기록했습니다.


3위 피자마루

소금양이 11.3g, 나트륨양은 4,515mg으로 1조각 당 1.4g의 소금을 함유하고 있습니다. 


2위 미스터피자

소금양은 13.6g, 나트륨은 5,451mg으로 비교적 짜지 않다는 패널들의 맛 평가에 비해 나트륨양이 많은 피자였습니다.


그렇다면 불명예스런 대망의 1위는?





1위 파파존스 피자!!!

 소금양 14.7g, 나트륨양은 5,871mg으로 가장 많은 나트륨을 가진 피자입니다. 슈퍼파파스 라지 1판이면 1일 소금 권장량의 2.94배나 됩니다.(저는 지금까지 무조건 파파존스만 먹었는데 말이죠...)

이로써 국내 유명 피자 브랜드의 나트륨 함유량 순위가 밝혀졌습니다.

1위로는 파파존스 피자가 소금 14.7g으로 가장 많은 나트륨을 함유하고 있는 피자였습니다. 이는 한 조각에 735mg의 나트륨을 먹는 것과 같으며, 평균 2~3조각을 먹는다면 1일 나트륨 권장량을 넘어서는 수치입니다. 

베이컨이나 소세지 등의 토핑, 소스, 치즈에 따라 나트륨의 함량도 달라질 수 있으며, 피자 도우와 나트륨 함량은 큰 관계가 없다고 하니 참고하시고요.

물론 매장별로 조리방법이나 크기에 따라 그 나트륨양은 달라질 수 있습니다. 각 브랜드별 홈페이지에서도 피자의 나트륨양을 공개하고 있지만, 이날 방송과는 약간의 차이가 있습니다.

예를 들어 방송에서 피자헛 슈퍼슈프림피자 라지 한판이면 3,965mg이나 홈페이지 상에는 2조각에 890mg으로 한 판일 경우 3,650mg이어서 차이가 발생하기도 했습니다.

피자를 먹을 때에는 고기나 소세지 토핑보다는 채소토핑이 많은 것으로 고르도록 하며, 콜라나 사이다보다는 나트륨 배출에 좋은 우유를 먹는 것이 좋습니다.

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Posted by 유니80