'먹거리X파일 의정부 착한 닭볶음탕'에 해당되는 글 1건

  1. 2014.03.17 이영돈PD의 먹거리X파일, 시청자추천 착한식당정보/의정부 닭도리탕/서울 만두 냉면 등

2012 2 10일 첫 방송 이후 지금까지이영돈 PD의 먹거리 X파일이 선정한 착한 식당은 40! 제작진과 검증단의 까다로운 검증으로 선정된 착한 식당은 방송 후에도 시청자들의 뜨거운 사랑을 받고 있습니다. 그래서일까, 착한 식당이 선정될 때마다 내가 아는 식당도 착한 식당이 맞는지 검증해 달라는 시청자들의 요청이 끊임없이 이어지고 있었는데요. 



시청자가 직접 추천한 착한 식당


‘먹거리 X파일홈페이지 게시판을 통해 시청자가 추천한 착한 식당은 총 67! 서울, 경기를 비롯해 제주까지, 전국 곳곳의 식당들을 착한 식당으로 추천했습니다. 생선구이, 냉면, 국밥 등의 한식부터, 햄버거, 돈가스, 파스타 등의 양식, 그리고, 와플, 커피 같은 디저트까지! 식당들의 메뉴도 각양각색!

하지만, 제작진의 꼼꼼하고도 철저한 사전 검증 과정에서 잔반 재사용, 조리법 미숙, 비위생적인 환경, 원산지, 식재료 표기 위반 등의 이유로 많은 식당들이 탈락하고 제작진의 1차 검증을 거쳐 최종 검증 대상으로 6개의 식당이 선정되었습니다.



불고기, 닭개장, 묵은지 닭볶음탕, 만두와 냉면 등의 메뉴가 최종 검증의 주인공. 특별 시청자 검증단으로 참가한 슈퍼주니어의 려욱과 함께한 검증! 검증단의 최종 합격점을 받은 식당은 어떤 곳일까요?

 


1. 대구 조미료 없는 닭개장집, 진국 닭개장


조미료 없이 닭의 잡냄새를 없애기 위해 생마늘을 올린 닭개장집인데요. 마늘을 좋아하는 사람이라면 괜찮을 것 같습니다.

 




- 상호 : 진국 닭개장

- 주소 : 대구광역시 북구 고성동 3 57번지

- 전화번호 : 053-353-5213

- 영업시간 : 11:00 ~ 21:00(일요일 휴무)

 



2. 대전 옛날식 불고기집, 만석지기 국수N불고기


18,000원의 푸짐한 한상, 하지만 MSG첨가가 된 몽고간장을 넣는 불고기 음식이라서 착한식당에는 선정되지 못했습니다. 하지만 가격과 서비스는 합격점이라네요!

 




- 상호 : 만석지기 국수N불고기

- 주소 : 대전광역시 동구 효동 151-15번지

- 전화번호 : 042-271-5551


 

3. 서울 만두&냉면집, 우슬초


NO MSG! 직접 만든 만두와 냉면으로 추천받은 식당입니다. 맛과 정성으로 만들어진 만두지만 육수의 맛을 시중의 간장이 덮어버린 아쉬운 맛이 나는 냉면으로 착한식당에 선정되지 못했습니다. 하지만 려욱이 멤버들을 위해 사갈 정도로 만두만은 착한식당으로 선정하고 싶다는 검증단이었습니다.





- 상호 : 우슬초

- 주소 : 서울 종로구 종로 252-12

- 전화번호 : 02-2268-6688

- 영업시간 : 11:00 ~ 22:00


 

4. 준착한식당 선정, 의정부 닭볶음탕집(최옥란 사장님)


닭과 묵은지의 신선한 조화! 묵은지를 넣어 닭의 느끼한 맛을 잡는 시원한 닭볶음탕, 조미료를 안 넣고 정말 신선한 고춧가루와 재료를 이용해 만든 반찬과 음식들, 해남 배추로 만든 아삭한 묵은지! 최옥란 사장님의 정성이 빛을 바라고 엄마의 그 정성을 알아주길 바랐던 따님은 마음이 음식에 담긴 것 같습니다.

제작진과 전문가의 도움으로 새로 만든 양념장과 정리정돈된 메뉴와 매장으로 준착한식당으로 선정되었는데요. 추후 추가 검증을 거쳐 착한 식당 선정 여부를 결정하기로 했다고 합니다.









이제는 바빠질 착한식당, 꼭 한번 가보고 싶네요!

 


- 상호 : 몽실뚱땡이네 묵은지 확wa

- 주소 : 경기도 의정부시 용현동 10-3 비콘오피스텔 1

- 전화번호 : 031-848-2542

- 영업시간 : 11:00 ~ 22:00

 

  


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경기도 의정부시 송산1동 | 몽실뚱땡이네묵은 확wa닭
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Posted by 쵸혠