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  1. 2014.05.16 이상화 야간매점 청양고추 토스트 ‘금상첨화’ 만드는 법



어제 방송된 해피투게더에서는 `끝판왕` 특집으로 빙속여제 이상화, 정준하, 비스트 윤두준, NCA, 개그맨 조윤호가 출연해 입담을 뽐냈습니다.

특히, 야간매점 코너에서 이상화는 청양고추 토스트와 연유 빙수 일명 `금상첨화`를 선보여 눈길을 끌었는데요. 그럼 이름도 멋진 금상첨화 만드는 법을 알아보겠습니다.

 


금상첨화/청양고추 토스트/오레오 연유 빙수 재료

토스트: 계란, 우유, 설탕, 소금, 청양고추, 버터

빙수: 우유, 연유, 바닐라아이스크림, 오레오

 


금상첨화/청양고추 토스트/오레오 연유 빙수 만드는 법

 


1. 계란, 우유, 설탕, 소금을 섞어 계란물을 만듭니다.


 

2. 계란물에 씨를 제거한 다진 청양고추를 잘 섞습니다.


 

3. 프라이팬에 버터를 잘 두르고, 식빵에 계란물을 묻혀 굽습니다.

 


 


1. 얼린 우유에 연유를 섞어 믹서에 살짝만 갈아줍니다.


 

2. 바닐라 아이스크림에 잘게 부순 오레오 쿠키를 섞어 간 우유 얼음에 올려줍니다.

 

첫맛은 고추전 맛이지만, 계란물과 버터의 조화로 토스트 고유의 맛이 나면서 아주 매력적이고 맛있다고 합니다. 한국 음식이 먹고 싶을 때 외국에서 만들어 먹었다는 청양고추 토스트! 매콤한 게 입맛이 당기네요.

점점 더워지는 요즘 간단하게 청양고추 토스트랑 연유 빙수, 금상첨화 만들어서 시원하게 보내세요~!



  


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Posted by 쵸혠