<사진출처: soyvanillalatte.com 블로그>


주로 어린이 영양 간식과 여성들 다이어트 건강식으로 인기를 얻고 있는 떠먹는 요구르트의 당 함량이 초코파이보다 높아 섭취 시 주의가 필요하다는 결과가 나왔습니다. 작은 포장컵 하나에 평균적으로 각설탕(3g) 4개와 맞먹는 당분이 함유된 것으로 조사되었는데요.

28일 소비자문제 연구소 컨슈머리서치가 한국야쿠르트, 남양유업, 매일유업, 빙그레, 서울우유, 동원데어리푸드, 일동후디스, 파스퇴르, 푸르밀, 풀무원다논 등 10개사에서 판매하는 45떠먹는 요구르트의 당류 함량을 조사한 결과 평균 12.4g에 달했습니다. 평균 용량 90g들이 한 컵에 3g짜리 각설탕이 4개 이상 들어있는 셈입니다. 이런 당 함량은 일반적으로 살찌는 식품으로 인식되고 있는 초코파이(12g)보다도 높은 수준입니다.

세계보건기구(WHO)의 하루 당 권장량은 하루 섭취 열량의 10% 미만 즉, 2,000kcal인 경우 50g 미만입니다. 따라서 총 열량이 어른보다 낮은 어린이는 하루 당 권장량도 훨씬 더 적은데요. 건강식품이라는 인식으로 하루 여러 개를 먹을 경우 과다한 당 섭취가 건강에 위해를 줄 수 있어 주의해야 합니다.

그럼 떠먹는 요구르트의 당 함량이 가장 높은 1~3위와 가장 낮은 1~3위를 알아볼까요?




- 당 함량이 가장 높은 떠먹는 요구르트 1~3위 -


<당 함량 가장 높은 제품 1>


Dole 프리미엄 블루베리 : 18g (83g 1컵당)

요플레 딜라이트 딸기 : 18g (120g 1컵당)



<당 함량 가장 높은 제품 2>

요플레 딜라이트(블루베리, 크랜베리) : 17g (120g 1컵당)



<당 함량 가장 높은 제품 3>

액티비아 KISS 딸기 : 16g (100g 1컵당)

바이오거트 복숭아 : 16g (100g 1컵당)

생크림 요거트 블루베리 : 16g (110g 1컵당)


1위의 당 함유량인 18g을 환산하면 3g짜리 각설탕 6가 나옵니다.

특히 푸르밀의 ‘Dole 프리미엄 블루베리 1회 제공량이 83g으로 빙그레 ‘요플레 딜라이트 딸기보다 37g이나 적은데도 당 함량은 똑같아서 적은 양을 먹고도 훨씬 더 많은 당을 섭취하게 되는 셈입니다이는 ‘단 음료로 알려진 콜라(210ml, 23g)와 비교해도 용량 대비 훨씬 높은 수준인데요콜라 용량을 같은 83g으로 환산하면 당 함량이 9.1g에 불과해같은 용량이라면 ‘Dole 프리미엄 블루베리의 당 함량이 콜라보다 거의 2배나 많은 셈입니다.

이 밖에도 1회 제공량당 당 함량이 15g인 고함량 제품은 파스퇴르 ‘더 건강한(딸기, 복숭아)’, 푸르밀 ‘Dole 프리미엄(딸기, 복숭아)’, 풀무원다논 ‘액티비아 KISS(자몽&오렌지, 사과)’, 매일유업 ‘바이오거트(딸기, 코코포도)’, 서울우유 ‘생크림 요거트 키위’ 등 총 11개 제품이 있습니다.



- 당 함량이 가장 낮은 떠먹는 요구르트 1~3위 -


<당 함량 가장 낮은 제품 1>

덴마크 요거트 플레인 : 5g (85g 1컵당)



<당 함량 가장 낮은 제품 2>

바이오거트 플레인 : 6g (100g 1컵당)



<당 함량 가장 낮은 제품 3>

요플레 네이처 플레인 : 9g (85g 1컵당)


반면 1회 제공량당 당 함량이 가장 낮은 제품은 85g 용량에 5g의 당을 함유한 동원데어리푸드의 ‘덴마크 요거트 플레인’인데요. 당 함량이 가장 높은 푸르밀의 ‘Dole 프리미엄 블루베리(18g)’과 비교해 1/4 정도로 큰 차이를 보입니다.

매일유업의바이오거트 플레인(6g)’, 빙그레요플레 네이처 플레인(9g)도 담백한 편이고, 풀무원다논의아이러브요거트(딸기, 복숭아, 플레인)’, 파스퇴르더 건강한 플레인’, 빙그레요플레 클래식 플레인’, 매일유업상하목장 유기요구르트 플레인’, 서울우유생크림 요거트’, 푸르밀프리미엄 후레쉬생등도 당류가 10g으로 비교적 낮았습니다.


전반적으로 플레인 요구르트의 당 함량이 낮고 과일 요구르트가 높았지만, 과일 요구르트의 과일 함량이 5% 미만 수준이어서 단맛의 대부분은 설탕에서 유래하고 있는 셈입니다.

컨슈머리서치 최현숙 대표는 “떠먹는 요구르트가 유산균을 많이 함유한 건강식품으로 인식되고 있지만, 예상외로 당 함량이 높아 하루 몇 개씩 무턱대고 먹었다간 과다한 당 섭취로 건강에 위해를 입을 수도 있기 때문에 영양 성분표시를 꼼꼼히 살펴 섭취량을 조절해야 한다”고 조언했습니다.


<떠먹는 요구르트 당 함량 순위>


<정보출처: 컨슈머리서치>

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Posted by 쵸혠



9월 25일 방영된 JTBC '신의 한 수'에서는 건강 위해 마시는 과일, 채소 주스의 설탕량이 공개되었습니다. 녹색소비자연대 녹색식품연구소 허혜연 연구원께서 직접 Brix를 측정해 확인하는 방식으로 진행되었는데요.

많은 사람들이 건강을 위해, 시간이 부족해서 과일주스를 마심으로써 아침을 시작하게 됩니다. 하지만 과일 대신 과일주스를 마시는 것을 과일을 먹는 것과 같다고 할 수 없다고 합니다. 과일주스에 농축되어 들어있는 당은 단순당이라고 하는데요. 단순당이란 포도당이나 과당을 일컫는 말입니다. 이 단순당은 열량이 높은 형태로 체내 흡수 시 혈당이 오르면서 인슐린 분비를 촉진해 지방이 축적되고 성인병의 원인이 될 수 있다고 합니다.



 


먼저, 설탕의 왕이라 불리는 콜라를 기준으로 비교하기로 했는데요. 일반 210ml 용량의 콜라 설탕량은 각설탕 약 7.5개로 나왔습니다. 그럼 건강과일음료는 어느 정도의 설탕량이 나올까요?

인지도가 높은 7가지의 과일·채소주스의 설탕량을 순위별로 알아보겠습니다.




7위 - 자연은, 알로에



180ml기준 6.5개

콜라보다는 적지만 1개 차이밖에 나지 않습니다.


+ 알로에 음료맛의 비밀 +

착향료인 청포도향이 들어가서 알로에의 단맛이라고 착각하게 합니다.

하지만 식품첨가물인 합성착향료가 들어가 있다는 점을 유의하세요.


+ 알로에의 효능 +

피부미용과 미백, 재생에 탁월한 효과

사과산과 유기산 성분은 콜라겐 생성을 촉진, 노화예방

특히 알로미틴이라는 성분이 피부암을 예방




6위 - 썬업 과일·야채



190ml기준 7.3개

콜라와 비슷하다고 보시면 될 것 같은데요.


+ 이렇게 당을 따져가면서 먹을 것이면 무가당을 먹는 것이 낫지 않을까??

무가당, 무설탕 이라는 말의 뜻을 짚고 넘어가야 합니다.

무가당 = 추가로 당을 넣지 않았다.

무설탕 = 설탕이 들어있지 않다.

무조건 당이 없을 것으로 생각하는 것은 오해입니다.





5위 - 델몬트, 오리지널 매실



175ml기준 8개

예로부터 천연소화제로 불리는 매실주스인데요. 하지만 매실주스로 나오는 경우, 매실농축액에 합성착향료와 인공감미료를 넣어 신맛을 없애고 달게 만든다고 합니다. 건강을 위해선 집에서 직접 만든 매실청이 낫겠지요?


+ 매실의 효능 +

청열해독: 열을 내리고 체내에 쌓인 노폐물이나 독을 없애는 작용

온비작용: 따뜻한 기운으로 체력을 보호한다는 뜻

변비효과, 아이들 총명함에 도움.




공동 3위 - 아침에 주스 사과



200ml기준 8.4개

아침 사과는 금, 점심 사과는 은, 저녁 사과는 독이라고 하는 말이 있는데요. 사과를 저녁에 드시면 역류성식도염에 걸릴 수 있다고 합니다. 될 수 있는 한 사과는 활동시간에 드시는게 좋겠죠?





공동 3위 - 앳홈 포도



180ml기준 8.4개

포도주스 같은 과실음료에 중요한 점은 액상과당이 들어간다는 것인데요. 액상과당은 옥수수 전분를 주원료로 산화효소를 이용해 포도당을 액화시킨 형태입니다. 분말인 설탕보다 취급이 용이, 가격이 저렴해 상업용으로 많이 사용되는데요. 액상형태라 체내 흡수가 빨라 혈당을 급격히 올리기 때문에 몸에 좋지 않다고 알려졌습니다. 이러한 과실 음료를 사실 때는 원재료를 확인하는 습관을 들이면 좋겠죠?




2위 - 아임리얼 오렌지



190ml기준 9개

'생'그대로 100% 생과일 즙임을 강조한 아임리얼 오렌지라는 제품입니다. 원재료 및 함량을 확인해보시면 오렌지즙 100%라고 나와 있습니다. 하지만 과일 자체에 포함된 과당때문에 9개라는 결과가 나온 건데요. 이런 첨가물 없는 착한 음료를 마시는 것이 중요하지만, 이것 또한 과유불급! 많이 마시게 되면 당은 지방세포로 저장되니 유의하세요!




1위 - it Fruit 키위



190ml기준 11개

과일의 보석이라 불리는 키위, 비타민C와 섬유질이 많아 변비뿐만 아니라 대장암 예방에도 효과적입니다. 또 마그네슘과 칼슘이 다량 함유되어 있어서 불면증에도 좋다고 하는데요. 하지만 몸에 좋은 키위라도 농축해 만드는 과일주스로는 콜라보다 높은 당을 가지고 있으니 유의하시기 바랍니다.





이렇게 과일·채소 주스의 설탕량에 대해 알아봤는데요. 한 번에 음료 한 병을 모두 마신다고 봤을 때 하루 여러 병을 마시면 실제 섭취하는 당분은 일일 권장량을 넘어섭니다. 에 좋다고 과일ㆍ채소주스를 무턱대고 즐기기보다는 영양성분표시ㆍ주원료를 확인하고 섭취하는 것이 중요한데요. 이제부터 원재료를 확인하는 습관을 들여보는 것이 어떨까요??

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Posted by 쵸혠